Zajęcia fakultatywne: Roślinne składniki suplementów diety stosowanych w prewencji chorób cywilizacyjnych 1713-KI-ZF-ROSSKLDIE
Wykład (WYK)
Semestr zimowy 2018/19
Informacje o zajęciach (wspólne dla wszystkich grup)
| Liczba godzin: | 15 | ||
| Limit miejsc: | (brak limitu) | ||
| Zaliczenie: | Zaliczenie na ocenę | ||
| Literatura: |
1. Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia, Dz.U. 2006 nr 171 poz. 1225 (z późn. zm.) 2. Matławska I (red.): Farmakognozja. Podręcznik dla studentów farmacji. Wydawnictwo Uczelniane AM, Poznań 2008 3. Jarosz M.: Suplementy diety a zdrowie, wyd. I, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2008 4. Google Scholar: https://scholar.google.pl/ |
||
| Efekty uczenia się: |
W1. Zna pojęcia: choroby cywilizacyjne, suplement diety, profilaktyka. W2. Zna przykładowe składniki roślinne dostępnych na rynku preparatów o charakterze suplementów diety. U1. Potrafi wskazać znaczenie suplementu diety dla zdrowia człowieka na podstawie składu preparatu. U2. Potrafi zaproponować hipotetyczny skład suplementu diety na bazie składników roślinnych. |
||
| Metody i kryteria oceniania: |
Prezentacja multimedialna sporządzona według podanych wytycznych. Przyjęta skala ocen jest zgodna z obowiązującą w Uczelni (oceny przypisane do zakresu procentowego opanowania kryteriów) 92 – 100 % Bardzo dobry; 84 – 91 % Dobry plus; 76 – 8% Dobry; 68 – 75 % Dostateczny plus; 60 – 67 % Dostateczny; 0 – 59 % Niedostateczny |
||
| Zakres tematów: |
1. Choroby cywilizacyjne – definicja, podłoże, przykłady. 2. Surowce roślinne stosowane w profilaktyce otyłości. 3. Surowce roślinne stosowane w profilaktyce schorzeń układu krążenia. 4. Surowce roślinne stosowane w profilaktyce cukrzycy i miażdżycy. 5. Bezpieczeństwo stosowania suplementów diety zawierających składniki roślinne. |
||
| Metody dydaktyczne: |
Wykład konserwatoryjny z zastosowaniem prezentacji multimedialnej |
||
Grupy zajęciowe
| Grupa | Termin(y) | Prowadzący |
Miejsca  |
Akcje |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
(brak danych),
(sala nieznana)
|
0/100 |
szczegóły |
|
|
Wszystkie zajęcia odbywają się w budynku: |
||||
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu.