Podstawy chemii procesów biologicznych i bioanalityka 0600-S1-O-PChPBB
Wykład (WYK) Semestr zimowy 2023/24

• Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. Biochemia. PWN, Warszawa 2011.

• Hames D.B., Hooper N.M., Krótkie wykłady. Biochemia, PWN, Warszawa 2010.

• Kączkowski J. Podstawy biochemii. WN-T, Warszawa 2005.

• Buszewski B., Dziubakiewicz E., Szumski.M., Techniki elektromigracyjne : teoria i praktyka, Malamut, Warszawa 2012.

• Kłyszejko-Stefanowicz L. (red.), Ćwiczenia z biochemii. PWN, Warszawa 2011.

Literatura uzupełniająca:

• Harborne J.B. – Ekologia biochemiczna. PWN, Warszawa 1997.

• Siemiński M. Środowiskowe zagrożenia zdrowia. PWN, Warszawa 2007.

• Czerpak R. – Biochemia ogólna. Cz. I. Biochemia strukturalna. FUW, Białystok 1993.

Artykuły polecane na bieżąco z czasopism zagranicznych i krajowych

Wykład: student rozpoznaje i rozróżnia zagadnienia związane z tematyką prowadzonych zajęć; znajduje i posługuje się literaturą przedmiotu w j. angielskim i polskim; posługuje się, używa i wyjaśnia terminologię specjalistyczną dotyczącą przedmiotu w j. angielskim oraz jej odpowiedników w j. polskim;

Metody: Egzamin pisemny z pytaniami otwartymi i zamkniętymi

Kryteria:

Wykład: zaliczenie na ocenę na podstawie zagadnień wymienionych w treściach programowych przedmiotu; odpowiedzi na pytania wymagać będą rozwiązania zadań związanych z założonymi efektami kształcenia;

Wymagany próg na ocenę:

• na ocenę dostateczną: uzyskanie przez studenta powyżej 50% punktów

• na ocenę dobrą: uzyskanie przez studenta powyżej 70% punktów

• na ocenę bardzo dobrą: uzyskanie przez studenta powyżej 81% punktów.

Wykład:

Komórka pro i eukariotyczna. Wirusy. Struktura i funkcje błony komórkowej. Struktura jądra komórkowego. Procesy zachodzące w jądrze komórkowym. Budowa komórki. Cykl komórkowy. Podstawowe pojęcia biochemiczne i metaboliczne. Pierwiastki biogenne w strukturze i metabolizmie organizmów. Aminokwasy, peptydy, białka, ich struktura, funkcje, właściwości. Kwasy nukleinowe, ich struktura, rodzaje, funkcje, właściwości. Replikacja i transkrypcja. Translacja i modyfikacja białek. Cukry i tłuszcze - struktura, rodzaje i funkcje. Witaminy, enzymy, koenzymy, ich struktura, rodzaje, funkcje biologiczne i metaboliczne. Metabolizm węglowodanów, lipidów. Biosynteza ATP. Metody instrumentalne w badaniu kwasów nukleinowych i białek (m.in. metody lizy komórkowej, oczyszczania, rozdzielania, analizy jakościowej i ilościowej).

Wykład: wykład z prezentacją multimedialną