Nadzór nad działaniami operacyjnymi i dostawcami zewnętrznymi
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 117115-NnDOiDosZe |
Kod Erasmus / ISCED: |
(brak danych)
/
(0413) Zarządzanie i administracja
|
Nazwa przedmiotu: | Nadzór nad działaniami operacyjnymi i dostawcami zewnętrznymi |
Jednostka: | Wydział Nauk Ekonomicznych i Zarządzania |
Grupy: |
studia podyplomowe w zakresie zarządzania jakością "Menedżer jakości" |
Punkty ECTS i inne: |
3.00
|
Język prowadzenia: | polski |
Wymagania wstępne: | Student powinien posiadać podstawową wiedzę z zakresu wymagań normy ISO 9001. |
Całkowity nakład pracy studenta: | 1. Godziny realizowane z udziałem nauczyciela: 16 godz. zajęć, 4 godz. na konsultacje i zaliczenie pisemne 2. Praca indywidualna studenta potrzebna do pomyślnego zaliczenia przedmiotu: przygotowanie się do zajęć, analiza studiów przypadków: 15 godz. 3. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania: przygotowanie się do zaliczenia pisemnego: 40 godz. Razem nakład pracy studenta: 75 godz. |
Efekty uczenia się - wiedza: | W zakresie wiedzy: Student potrafi: W1: wyjaśnić i opisywać zasady wdrażania oraz funkcjonowania systemu zarządzania jakością w organizacji – EK_W01 W2: wyjaśnić zasady dot. zarządzania procesami realizacji wyrobu i dostarczania usługi – EK_W08 W3: wyjaśnić istotę i korzyści wynikające z nadzorowania działań operacyjnych w organizacji i dostawców zewnętrznych – EK_W05 |
Efekty uczenia się - umiejętności: | W zakresie umiejętności: Student potrafi: U1: projektować dokumentację związaną z wdrożeniem i funkcjonowaniem procesów produkcji i dostarczania usługi – EK_U01 U2: tworzyć odpowiednie narzędzia do planowania realizacji wyrobów i usług oraz do oceny dostawców – EK_U04 U3: zaprezentować publicznie wyniki i wnioski wynikające z nadzoru nad działaniami operacyjnymi i dostawcami zewnętrznymi – EK_U08 |
Efekty uczenia się - kompetencje społeczne: | W ramach kompetencji społecznych: Student potrafi: K1: pracować w zespole – EK_K02, EK_K04, EK_K05 |
Metody dydaktyczne: | Zajęcia prowadzone: - w formie tradycyjnego wykładu z wykorzystaniem prezentacji PowerPoint - w formie ćwiczeń, prowadzonych w oparciu o metodę analizy przypadku (case study): praca odbywa się w zespołach . Część praktyczna ćwiczeń obejmuje opracowywanie poszczególnych dokumentów potrzebnych do nadzorowania działań operacyjnych i dostawców. |
Skrócony opis: |
Przedmiot realizowany jest w formie wykładu i ćwiczeń, podczas których omawiane są następujące zagadnienia: 1. Planowanie i nadzór nad działaniami operacyjnymi. 2. Określenie wymagań dla wyrobów i usług. 3. Projektowanie i rozwój wyrobów i usług. 4. Nadzór nad zewnętrznymi dostawcami wyrobów i usług. 5. Produkcja i dostarczanie usługi |
Pełny opis: |
Zagadnienia wykładowe: 1. Planowanie i nadzór nad działaniami operacyjnymi – W2 planowanie procesów i nadzoru nad nimi, kryteria dla procesów, określanie zasobów, utrzymanie udokumentowanych informacji dla procesów, procesy realizowane na zewnątrz 2. Określenie wymagań dla wyrobów i usług – W2 komunikacja z klientem, sposoby komunikowania, określenie wymagań, przegląd wymagań dot. wyrobów i usług, wymagania i oczekiwania stron zainteresowanych 3. Projektowanie i rozwój wyrobów i usług – W1 planowanie projektowania i rozwoju, wejścia do projektowania i rozwoju, nadzorowanie projektowania i rozwoju, wyjścia z projektowania i rozwoju, zmiany w projektowaniu i rozwoju 4. Nadzór nad zewnętrznymi dostawcami wyrobów i usług – W3 rodzaj i zakres nadzoru nad dostawcami zewnętrznymi, informacje dla dostawców zewnętrznych, dokumentowanie wyników oceny i monitorowania dostawców 5. Produkcja i dostarczanie usługi – W2 nadzorowanie produkcji i dostarczania usługi, identyfikacji i identyfikowalność, własność klienta lub dostawcy zewnętrznego, zabezpieczanie, działania po dostawie, zwalnianie wyrobów i usług, nadzór nad niezgodnościami Zagadnienia ćwiczeniowe: 1. Studium przypadku - nadzór nad procesami zlecanymi na zewnątrz – U1, U3, K1 2. Studium przypadku - kryteria wyboru i oceny dostawców – U1, U2, U3, K1 3. Studium przypadku –postępowanie z niezgodnościami – U1, U3, K1 |
Literatura: |
1. Norma ISO 9001:2015, ”Systemy zarządzania jakością. wymagania”. 2. Norma ISO 9000:2005, „Systemy zarządzania jakością – podstawy i terminologia”. 3. Norma ISO 9004:2009 „Zarządzanie mające na celu osiąganie trwałego sukcesu organizacji – Podejście poprzez zarządzanie jakością”. 4. Publikacja własna TUV NORD Polska „Pełnomocnik ds. jakości” wyd. 2015 rok. |
Metody i kryteria oceniania: |
Zaliczenie przedmiotu: - uczestnictwo w zajęciach (obowiązkowe), przygotowywanie się do zajęć, aktywność, realizacja zadań – praca zespołowa – analiza przypadków – przedłużona obserwacja przez prowadzącego – 1 ECTS - test pisemny oparty na treściach omówionych na zajęciach – 2 ECTS Weryfikacja efektów kształcenia: Wykład: W1 – egzamin pisemny w formie testu +++ W2 – egzamin pisemny w formie testu +++ W3 – egzamin pisemny w formie testu +++ Ćwiczenia: U1 – Realizacja zadań ++, Prezentacja +++, Przedłużona obserwacja ++ U2 – Realizacja zadań ++, Prezentacja +++, Przedłużona obserwacja ++ U3 – Realizacja zadań ++, Prezentacja +++, Przedłużona obserwacja ++ K1 – Aktywność +++, Przedłużona obserwacja ++ |
Praktyki zawodowe: |
Nie przewiduje się praktyk zawodowych w zakresie tego przedmiotu. |
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2020/21" (zakończony)
Okres: | 2020-10-01 - 2021-09-30 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT |
Typ zajęć: |
Ćwiczenia, 2 godzin
Wykład, 14 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Rafał Haffer | |
Prowadzący grup: | Jerzy Gluska | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Ćwiczenia - Zaliczenie Wykład - Egzamin |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu.