Podstawy chemii kosmetycznej

Podstawowa wiedza z chemii ogólnej, chemii organicznej, nieorganicznej i chemii fizycznej.

1. 10h wykład, tj. 10 godzin kontaktowych,

2. 35h laboratorium, tj.35 godzin kontaktowycyh

2. 35h praca indywidualna,

3. 45h czas wymagany do przygotowania w procesie oceniania.

4. Całkowity czas nakładu pracy studenta to 125h.

W1: dysponuje wiedzą z zakresu głównych działów chemii, posługuje się odpowiednią terminologią i nomenklaturą - K_W01.

W2: zna teoretyczne i praktyczne aspekty metod, technik i narzędzi badawczych wykorzystywanych w analizach chemicznych - K_W04.

W3: zna relacje pomiędzy strukturą i aktywnością związków chemicznych, w tym związków biologicznie czynnych - K_W06.

U1: potrafi analizować i rozwiązywać problemy chemiczne w oparciu o zdobyta wiedzę - K_U01.

U2: potrafi zaplanować eksperyment i wykorzystać aparaturę służącą do realizacji określonego zadania badawczego - K_U04.

U3: stosuje podstawowe metody analityczne wykorzystywane w naukach chemicznych oraz potrafi opracować wyniki eksperymentalne - K_U05.

U4: potrafi opisać i zaprezentować kwestie chemiczne, posługując się językiem specjalistycznym - K_U08.

K1: potrafi odpowiednio określić priorytety w celu zaplanowania

i realizacji określonego zadania - K_K03.

Wykład z prezentacjami multimedialnymi.

Laboratorium: praca własna studenta

Celem przedmiotu jest wprowadzenie do chemii kosmetycznej: zapoznanie z podstawowymi pojęciami kosmetycznymi, grupami oraz nazewnictwem surowców kosmetycznych. Charakterystyka form kosmetycznych, zasady recepturowania kosmetyków oraz metody oceny skuteczności kosmetyków.

Wykład:

Historia kosmetyków. Podstawy nazewnictwa surowców kosmetycznych. Podstawy pielęgnacji skóry i włosów. Podział kosmetyków na grupy: pielęgnujące, upiększające i zapachowe. Ogólna charakterystyka podstawowych klas surowców kosmetycznych. Charakterystyka podstawowych form kosmetycznych. Wymagania stawiane kosmetykom. Podstawy uregulowań prawnych. Bezpieczeństwo i skuteczność preparatów kosmetycznych.

Laboratorium:

Praktyczne otrzymywanie roztworów związków powierzchniowo-czynnych, zagęszczanie elektrolitami oraz związkami wielkocząsteczkowymi. Otrzymywanie i optymalizacja emulsji olej w wodzie i woda w oleju. Otrzymywanie i optymalizacja sztyftów. Ocena mikroskopowa otrzymanych form kosmetycznych. Preparatyka kosmetyków pielęgnacyjnych. Ocena skuteczności działania kosmetyków – testy instrumentalne i sensoryczne.

1. W. Malinka, Zarys chemii kosmetycznej, Volumed, Wrocław 1999.

2. J. Arct, K. Pytkowska, Leksykon surowców kosmetycznych, Wydawnictwa Wyższej Szkoły Zawodowej Kosmetyki

i Pielęgnacji Zdrowia, Warszawa 2010.

3. R. Glinka, M. Glinka, Receptura kosmetyczna z elementami kosmetologii, Wydawnictwo Oficyna Wydawnicza MA, Łódź 2008.

4. R. Czerpak, A. Jabłońska-Trypuć, Roślinne surowce kosmetyczne, MedPharm, Polska 2008.

5. J. Przondo, Związki powierzchniowo-czynne i ich zastosowanie w produktach chemii gospodarczej, Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, Radom 2010.

6. M. Mrukot, Receptariusz kosmetyczny, Kraków 2006.

W1: dysponuje wiedzą z zakresu głównych działów chemii, posługuje się odpowiednią terminologią i nomenklaturą - K_W01.

W2: zna teoretyczne i praktyczne aspekty metod, technik i narzędzi badawczych wykorzystywanych w analizach chemicznych - K_W04.

W3: zna relacje pomiędzy strukturą i aktywnością związków chemicznych, w tym związków biologicznie czynnych - K_W06.

U1: potrafi analizować i rozwiązywać problemy chemiczne w oparciu o zdobyta wiedzę - K_U01.

U2: potrafi zaplanować eksperyment i wykorzystać aparaturę służącą do realizacji określonego zadania badawczego - K_U04.

U3: stosuje podstawowe metody analityczne wykorzystywane w naukach chemicznych oraz potrafi opracować wyniki eksperymentalne - K_U05.

U4: potrafi opisać i zaprezentować kwestie chemiczne, posługując się językiem specjalistycznym - K_U08.

K1: potrafi odpowiednio określić priorytety w celu zaplanowania

i realizacji określonego zadania - K_K03.

Wykład: W1-W3

Kryteria oceniania: Egzamin pisemny w formie testu, wymagany próg na ocenę dostateczną 55%, dostateczny plus: 61%, dobry: 68%, dobry plus: 78%, bardzo dobry: 86%.

Laboratorium: U1-U4.

Kryteria oceniania: Zaliczenie na ocenę na podstawie wykonanych ćwiczeń laboratoryjnych i opracowań, kolokwium końcowe, ocena ciągła studenta w czasie zajęć.

Wymagany próg na ocenę dostateczną: 50%, dostateczny plus: 61%, dobry: 66%, dobry plus: 76%, bardzo dobry: 81%.

niie dotyczy