Materiały opakowaniowe
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 0600-S2-ChK-MO |
Kod Erasmus / ISCED: |
13.3
|
Nazwa przedmiotu: | Materiały opakowaniowe |
Jednostka: | Wydział Chemii |
Grupy: |
Kierunek: Chemia kosmetyczna - semestr 3 Przedmioty z polskim językiem wykładowym |
Punkty ECTS i inne: |
0 LUB
3.00
(w zależności od programu)
|
Język prowadzenia: | polski |
Wymagania wstępne: | Podstawowa wiedza z zakresu chemii nieorganicznej i chemii polimerów |
Rodzaj przedmiotu: | przedmiot obowiązkowy |
Całkowity nakład pracy studenta: | 1. 15h wykład, 15h laboratorium, tj. 30 h kontaktowych, 2. 30 h praca indywidualna, 3. 30 h czas wymagany do przygotowania w procesie oceniania, 4. całkowity czas nakładu pracy studenta to 90 h |
Efekty uczenia się - wiedza: | W1: posiada rozszerzoną wiedzę z zakresu podstawowych działów chemii, jej rozwoju i znaczenia dla postępu nauk ścisłych i przyrodniczych oraz poznania świata i rozwoju ludzkości - K_W01 W2: zna relacje łączące związek chemiczny z procesem technologicznym prowadzącym do jego uzyskania, łącznie z kontrolą jakości produktu oraz zagospodarowaniem odpadów; posiada wiedzę w zakresie umożliwiającym tworzenie i rozwój działalności gospodarczej związanej z wytwarzaniem substancji chemicznych i ich przetwórstwem - K_W05 W3: zna zasady prawidłowego planowania eksperymentu i weryfikacji wiarygodności wyniku; posiada wiedzę na temat metod statystycznych potrzebnych w analizie danych eksperymentalnych - K_W08 W4: zna teoretyczne podstawy funkcjonowania chemicznej aparatury naukowej i przemysłowej - K_W09, W5: posiada wiedzę o materiałach opakowaniowych i ich recyklingu- K_W13 W6: zna zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w stopni pozwalającym na samodzielną pracę na stanowisku badawczym lub pomiarowym - K_W16 |
Efekty uczenia się - umiejętności: | U1: posługuje się wiedzą chemiczną w ocenie możliwości realizacji procesu technologicznego, w tym: doboru surowców, kontroli produkcji, zagospodarowania odpadów - K_U02 U2: posiada umiejętność pracy z normami polskimi oraz międzynarodowymi w celu wykonania oznaczania wybranych właściwości fizycznych i chemicznych substancji chemicznych- K_U04 |
Efekty uczenia się - kompetencje społeczne: | K1: potrafi współdziałać w zespole (przyjmując w nim różne role) i kreatywnie rozwiązywać problemy dotyczące badań naukowych oraz syntezy chemicznej K_K02 K2: posiada świadomość możliwości praktycznego wykorzystania i znaczenia dla gospodarki związków chemicznych i nowych materiałów oraz potencjalnych zagrożeń związanych z ich wykorzystywaniem; potrafi zidentyfikować i rozstrzygnąć związane z tym dylematy K_K03 |
Metody dydaktyczne: | Wykład: Wykład konwencjonalny z wykorzystaniem technik multimedialnych. Laboratorium: Samodzielna praca laboratoryjna. Praca w zespołach dwuosobowych. |
Metody dydaktyczne podające: | - wykład informacyjny (konwencjonalny) |
Metody dydaktyczne poszukujące: | - doświadczeń |
Skrócony opis: |
Celem przedmiotu jest analiza właściwości fizyko-mechanicznych oraz chemicznych materiałów przeznaczonych na opakowania kosmetyków, ze szczególnym uwzględnieniem polimerów. |
Pełny opis: |
Wykład: 1. Podział i charakterystyka materiałów stosowanych na opakowania kosmetyków (opakowania z tworzyw sztucznych, papierniczych, szklane, metalowe, wieloskładnikowe, laminaty). 2. Wymagania dotyczące materiałów stosowanych na opakowania kosmetyków (akty prawne). 3. Zasady doboru materiału opakowaniowego do pakowania produktów kosmetycznych, projektowanie opakowań. 4. Właściwości materiałów opakowaniowych (działanie ochronne, właściwości barierowe, mechaniczne, odporność na starzenie i zmienne warunki otoczenia, odporność chemiczna i fotochemiczna). 5. Formy i technologie otrzymywania opakowań oraz techniki pakowania (tradycyjne, próżniowe, aseptyczne, z zastosowaniem absorberów, sterylizacja). 6. Metody badania właściwości fizykochemicznych i użytkowych opakowań. 7. Utylizacja zużytych opakowań; opakowania degradowalne. 8. Sposoby oznaczania opakowań i przepisy związane informacją o produkcie kosmetycznym (sposoby znakowania, etykiety informacyjne, symbole, kody kreskowe, funkcje estetyczne i marketingowe). 9. Aspekty ekologiczne i ekonomiczne wytwarzania opakowań kosmetyków. Laboratorium: Celem realizowanym w trakcie ćwiczeń laboratoryjnych są badania właściwości fizyko-chemicznych oraz mechanicznych tworzyw polimerowych przeznaczonych na opakowania kosmetyków. Taka kompleksowa i złożona analiza jest miarą jakości i przydatności opakowania pod konkretne zastosowania. Zadania będą obejmowały następującą tematy: 1. Oznaczanie wytrzymałości połączeń materiału giętkiego z giętkim na oddzieranie pod kątem 180° (metoda oddzierania T) 2. Oznaczanie wytrzymałości na zginanie za pomocą aparatu Dynstat. Oznaczanie udarności tworzyw polimerowych za pomocą aparatu Dynstat i młota Charpy. 3. Badanie właściwości mechanicznych folii polimerowych przy rozciąganiu za pomocą aparatu Instron. 4. Oznaczanie współczynnika przepuszczania światła. 5. Oznaczanie przenikalności pary wodnej metodą wagową. |
Literatura: |
1. W. Szlezyngier, Tworzywa sztuczne, t.1 -3, Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej, Rzeszów 1996; 2. B. Łączyński, Tworzywa wielkocząsteczkowe, WNT, Warszawa 1982; 3. PN-C-89258-I:1997: Tworzywa sztuczne. Folie opakowaniowe. Metody badań.; 4. PN –EN ISO 527 1-3: Tworzywa sztuczne. Ocena właściwości mechanicznych przy statycznym rozciąganiu; 5. PN -84/C-89100: Współczynnik przepuszczania światła i zamglenia; 6. PN –ISO 2528:2000: Przenikalność pary wodnej metodą wagową. 7. Wybrane artykuły z czasopisma „Opakowania”, wyd. Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT (FSNT NOT) 8. Opakowania żywności, red. B. Czerniawski i J. Michniewicz, Agro Food Technology, Czeladź, 1998. 9. http://bjutiprodzekt.blogspot.com/2013/08/oznaczenia-na-kosmetykach.html |
Metody i kryteria oceniania: |
Wykład: Egzamin pisemny Laboratorium: Ocena studenta w trakcie zajęć laboratoryjnych oraz sprawozdań z wykonanych ćwiczeń. Kryteria oceniania: Wykład: egzamin pisemny w formie opisowej; wymagany próg na ocenę dostateczną – 50-60%, 61-65% - dostateczny plus, 66-75% - dobry, 76-80% - dobry plus, 81-100% - bardzo dobry. Laboratorium: zaliczenie na podstawie wykonanych ćwiczeń laboratoryjnych i opracowań: 5 ćwiczeń, ocena ciągła studenta w czasie zajęć. wymagany próg na ocenę dostateczną – 50-60%, 61-65% - dostateczny plus, 66-75% - dobry, 76-80% - dobry plus, 81-100% - bardzo dobry. |
Praktyki zawodowe: |
nie dotyczy |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2021/22" (zakończony)
Okres: | 2021-10-01 - 2022-02-20 |
![]() |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 15 godzin
Wykład, 15 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Halina Kaczmarek | |
Prowadzący grup: | Dorota Chełminiak-Dudkiewicz, Halina Kaczmarek | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Egzamin |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/23" (zakończony)
Okres: | 2022-10-01 - 2023-02-19 |
![]() |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 15 godzin
Wykład, 15 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Halina Kaczmarek | |
Prowadzący grup: | Dorota Chełminiak-Dudkiewicz, Halina Kaczmarek | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Egzamin |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2023/24" (jeszcze nie rozpoczęty)
Okres: | 2023-10-01 - 2024-02-19 |
![]() |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 15 godzin
Wykład, 15 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Dorota Chełminiak-Dudkiewicz | |
Prowadzący grup: | Dorota Chełminiak-Dudkiewicz | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Egzamin |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu.