Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu - Centralny punkt logowania
Strona główna

Introduction to biopolymers and biomaterials

Informacje ogólne

Kod przedmiotu: 0600-SP/W-EN-IBB
Kod Erasmus / ISCED: 13.3 Kod klasyfikacyjny przedmiotu składa się z trzech do pięciu cyfr, przy czym trzy pierwsze oznaczają klasyfikację dziedziny wg. Listy kodów dziedzin obowiązującej w programie Socrates/Erasmus, czwarta (dotąd na ogół 0) – ewentualne uszczegółowienie informacji o dyscyplinie, piąta – stopień zaawansowania przedmiotu ustalony na podstawie roku studiów, dla którego przedmiot jest przeznaczony. / (0531) Chemia Kod ISCED - Międzynarodowa Standardowa Klasyfikacja Kształcenia (International Standard Classification of Education) została opracowana przez UNESCO.
Nazwa przedmiotu: Introduction to biopolymers and biomaterials
Jednostka: Wydział Chemii
Grupy: Przedmioty ogólnouniwersyteckie
Przedmioty ogólnouniwersyteckie - Wydział chemii
Punkty ECTS i inne: 3.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS:
  • roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS;
  • tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h;
  • 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się;
  • tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS;
  • nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.
Język prowadzenia: angielski
Wymagania wstępne:

(tylko po angielsku) At the start of this course the student should have acquired an active knowledge of English, as well as all required basic knowledge of general and organic chemistry. The student should be also familiar with the basic knowledge about usage of different materials, also polymeric materials, in a human life.
Całkowity nakład pracy studenta:

(tylko po angielsku) Contact hours with teacher: 40

- participation in lectures 18 hrs

- laboratory and practical classes 12 hrs

- consultation: 10


Self-study hours: 50

- preparation for lectures – 20 hrs

- preparation for lab and data analysis- 20 hrs

- preparation for examination- 10 hrs
Efekty uczenia się - wiedza:

(tylko po angielsku) After finishing the above course students will have the following knowledge:

K1 Student has the basic knowledge of the polymer chemistry and materials chemistry – K_W01

K2 Student knows the polymers present in nature – K_W01

K3 Student can distinguish natural polymers from synthetic once - K_W02

K4 Student knows the sources of different biopolymers, the methods of its modifications - K_W02

K5 Student knows the areas of biopolymers application - K_W02

K6 Has knowledge of basic terms, concepts, principles related to biomaterials science – K_W02

K7 Student can find a relation between a chemical composition, properties and applications of biomaterials and biopolymers – K_W01, K_W05

K8 Student understands the chemical and biochemical basics of tissue-implant interaction - K_W02

K9 The student knows how to plan a proper experiment and can verify the obtained results – K_W09
Efekty uczenia się - umiejętności:

(tylko po angielsku) Student can adjust the properties of the material to its application

S1 Student is able to use the chemical names and concepts of general, polymer, and materials chemistry - K_U01

S2 Student is able to define the structure and function of polymers occurring in living organisms and in biomaterials – K_U03

S3 Student is able to plan simple physical and chemical experiments, conduct the experiments according to a recipe, analyze their results, and explain the occurring phenomena – K_U08, K_U11

S4 Student can determine chosen physicochemical properties of polymers with different instrumental methods – K_U04, K_U08
Efekty uczenia się - kompetencje społeczne:

(tylko po angielsku) Sc1 Student is able to organize work in a laboratory efficiently

K-K03, K_K04

Sc2 Student is able to find the problem and solve it – K_K05

Sc3 Thought creatively to improve existing or create new solutions - K_K02

Sc4 Student can draw the conclusions based on the laboratory experiments -K_K07

Sc5 Student can cooperate with other members of laboratory group-K_K02

Sc6 Is able to effectively work with a lot of information, understand the relationship between the construction of materials, phenomena and correctly draws conclusions using logic principles – K_K01
Metody dydaktyczne:

(tylko po angielsku) Expository teaching methods:

- informative lecture;

- laboratory;
Metody dydaktyczne podające:

- wykład informacyjny (konwencjonalny)
Metody dydaktyczne poszukujące:

- laboratoryjna
Skrócony opis: (tylko po angielsku)

The aim of this course is to give a general overview of biopolymers, i.e. polymers obtained from renewable resources, and the materials used in medicine. Biopolymers classification, sources, the structure will be discussed. Different methods of biopolymers modification will be also presented. Chosen physicochemical properties important from the application point are going to be discussed. Various types of biomaterials, their properties, and applications will be presented. The structure and properties of connective tissue as well as the body's response to contact with the biomaterial will be discussed.
Pełny opis: (tylko po angielsku)

The Lecture covers the following topics:

1. Polymers in nature. Definition of biopolymers.

2. Natural polymers classification.

3. Polysaccharides.

4. Cellulose: structure, sources, modification, application.

5. Starch: structure, sources, modification, application.

6. Paper industry: cellulose, lignin, hemicellulose.

7. Chitin and chitosan: structure, sources, modification, application.

8. Proteins.

9. Collagen, elastin, keratin: chemical structure and function.

10. Nucleic acids.

11. Definition of modern biomaterials.

12. Short characteristic of materials used in medicine: metallic, carbon, ceramics biomaterials.

13. Polymeric biomaterials.

14. Biomaterials of biological origin.

15. Significance of chemical composition and structure for the functionality of biomaterials.

16. Biotolerance, biofunctionality.

17. Tissue-implant interaction.

18. Principles of in vitro and in vivo studies.

19. Basics of tissue engineering.

The laboratory covers following topics:

1. Viscosimetric determination of the molecular weight of biopolymer.

2. Determination of the deacetylation degree of chitosan.

3. Influence of pH on gelatin swelling.

4. Determination of isoelectric point of casein.

5. Isolation of potato starch and its characterization.
Literatura: (tylko po angielsku)

1. H.-G. Elias, An Introduction to Polymer Science, VCH, Weinheim, 1997.

2. E.L. Thomas, Materials Science and Technology, VCH, Weinheim, 1993.

3. F. Zafar (Ed.), Biopolymers and nanocomposites for biomedical and pharmaceutical applications, Nova Science Publishers Inc., New York 2017

4. M. Niaounakis, Biopolymers : processing and products, Elsevier, Amsterdam 2015.

5. S. Ebnesajjad (Ed.), Handbook of biopolymers and biodegradable plastics : properties, processing and applications, Elsevier, Amsterdam 2013.

6. A. Steinbüchel (Ed.), Biopolymers, Wiley-VCH, Weinheim 2001.

7. S. Dumitriu, Polymeric Biomaterials, second edition, Marcel Dekker Inc. New Your-Basel 2002.

8. J.Park, R.S. Lakes, Biomaterials, An Introduction, third edition, Springer 2007.
Metody i kryteria oceniania: (tylko po angielsku)

The lecture and the laboratory will be assessed separately.

Assessment methods:

- written exam (lecture): K1-K9

- activity + lab reports (laboratory): S1-S4, Sc1-Sc6

Assessment criteria:

fail- below 50 pts (50%)

satisfactory- 50-60 pts (50-60%)

satisfactory plus- 61-65 pts (61-65%)

good – 66-75 pts (66-75%)

good plus- 76-80 pts (76-80%)

very good- 81-100 pts (81-100%)

Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2024/25" (jeszcze nie rozpoczęty)

Okres: 2025-02-17 - 2025-09-30
Wybrany podział planu:
Przejdź do planu
Typ zajęć:
Laboratorium, 12 godzin, 8 miejsc więcej informacji
Wykład, 18 godzin, 8 miejsc więcej informacji
Koordynatorzy: Jacek Nowaczyk
Prowadzący grup: Jacek Nowaczyk
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Przedmiot - Egzamin
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę
Wykład - Egzamin
Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu.
ul. Jurija Gagarina 11, 87-100 Toruń tel: +48 56 611-40-10 https://usosweb.umk.pl/ kontakt deklaracja dostępności USOSweb 7.0.3.0-1 (2024-04-02)